Quy trình sản xuất - chế biến - xuất khẩu

Quy trình sản xuất - chế biến - xuất khẩu
14/11/2024 09:51 AM 33 Lượt xem

    Batofood có các Vùng Nguyên Liệu trên khắp Việt Nam đảm bảo quy mô sản xuất lớn, chất lượng cao với mức chi phí tối ưu. Vùng nguyên liệu Gừng của Việt Nam tập trung nhiều ở các tỉnh Phía Bắc như Thanh Hóa, Hòa Bình, Yên Bái, Lào Cai, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Hòa Bình, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La....

    Xưởng sản xuất Tinh dầu Batofood

    • Xưởng sản xuất tinh dầu của Batofoodđược đặt tại thôn Bãi Dài, xã Tiến Xuân, huyện Thạch Thất, Hà Nội.
    • Công suất xưởng đạt 250 -300 tấn  tinh dầu/năm. Tất cả máy móc tại xưởng đều được đầu tư công nghệ cao, công suất làm việc lớn và an toàn cho người vận hành cũng như đảm bảo chất lượng đầu ra đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Sản phẩm tinh dầu của Batofood đạt các chứng nhận GMP, HACCP, ISO22000.

     

     

     

     

    Sản xuất-Đóng gói-Lưu trữ-Vận chuyển Tinh dầu

    • Nguyên liệu đưa về xưởng sẽ tiếp tục được sơ chế, chọn lọc trước khi đưa vào sản xuất tinh dầu. Tại xưởng Batofood, các sản phẩm tinh dầu được sản xuất theo phương pháp chưng cất hơi nước và ép lạnh. Thành phẩm tiếp tục được tinh chế, kiểm tra GCMS để đảm bảo độ tinh khiết trước khi đưa ra thị trường. Công suất sản xuất tại xưởng đạt 300 tấn tinh dầu/năm.
    • Sản phẩm tinh dầu Batofood được đóng gói trong can, phuy nhựa HDPE, hoặc phuy kim loại (đối với các loại dầu nền: dầu dừa, dầu mù u, dầu thầu dầu…). Đây đều là những chất liệu vỏ đạt tiêu chuẩn quốc tế trong việc lưu trữ, bảo quản tinh dầu và dầu nền.
    • Kho hàng Batofood được thiết kế để đảm bảo độ thoáng mát, tránh sánh sáng mặt trời, nhiệt độ và độ ẩm luôn được điều chỉnh ở mức phù hợp để tinh dầu và dầu nền được bảo quản ở điều kiện tốt nhất.
    • Tinh dầu và dầu nền đưa tới khách hàng được đóng gói trong chai nhôm, can hoặc phuy nhựa HDPE, hoặc phuy kim loại (đối với dầu nền). Hàng hóa được đóng gói cẩn thận với vật liệu chống sốc và đóng trên pallet để đảm bảo sự chắc chắn và an toàn trong quá trình vận chuyển. Batofood dịch vụ sau bán chuyên nghiệp, nhiệt tình, đảm bảo hỗ trợ giải quyết mọi vướng mắc của khách hàng trong quá trình nhận hàng và sử dụng hàng hóa.

     

    Xưởng chế biến Gừng Batofood

    • Batofood đầu tư vào việc sản xuất chuyên sâu các sản phẩm về gừng. Xưởng chế biến gừng Batofood đặt tại thôn Thủ Độ, xã An Tường, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc, Việt Nam.
    • Các sản phẩm về gừng đang được Batofood cung cấp ra thị trường gồm: gừng tươi, gừng khô thái lát, gừng gọt vỏ đông lạnh, bột gừng, tinh dầu gừng và oleoresin gừng. Hiện Batofood đang đầu tư xây dựng vùng trồng gừng đạt chuẩn Global GAP và Organic để đáp ứng nhu cầu tại các thị trường khó tính.
    • Công suất chế biến gừng hàng năm của Batofood: 

    Gừng tươi: 500 tấn/năm

    Dầu gừng: 500 tấn/năm

    Gừng khô: 500 tấn/năm

    Bột gừng: 500 tấn/năm

    Gừng bóc vỏ đông lạnh: 500 tấn/năm

      

     

    Chế Biến - Đóng Gói - Vận Chuyển Gừng

    • Batofood liên kết và quản lý chặt chẽ các vùng trồng gừng rộng lớn tại Yên Bái, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Bắc Giang, Thanh Hóa, Nghệ An… Gừng được đội ngũ Batofood kiểm soát kỹ lưỡng từ khâu kiểm tra đất, gieo trồng, chăm sóc và thu hoạch để đảm bảo chất lượng và không có hóa chất. –
    • Các sản phẩm gừng tươi, gừng gọt vỏ đông lạnh, gừng khô thái lát, tinh dầu gừng, oleoresin gừng… là những sản phẩm được chế biến sâu, được giám sát chặt chẽ về quy trình xử lý và chế biến để đưa ra thị trường sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn với sức khỏe con người. –
    • Các sản phẩm được đóng gói và vận chuyển theo yêu cầu của khách hàng. Batofood có dịch vụ bán hàng chuyên nghiệp, tư vấn và kịp thời hỗ trợ giải quyết các vấn đề của khách hàng trong quá trình mua và sử dụng hàng hóa

    Xưởng chế biến Hồi

    • Xưởng chế biến hồi được đặt tại thôn Thủ Độ, xã An Tường, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc, Việt Nam.
    • Hồi tươi được thu mua từ những vùng trồng hồi nổi tiếng tại tỉnh Lạng Sơn như Văn Quan, Bình Gia, Văn Lãng. Các vùng trồng hồi ở đây được Batofood liên kết và quản lý chặt chẽ khâu gieo trồng và chăm sóc. Nguyên liệu hồi tươi được thu hái đúng kỹ thuật, sàng lọc kỹ càng trước khi đưa vào chế biến.
    • Tại xưởng chế biến hồi Batofood, sản phẩm được sấy bằng hệ thống sấy điện tiên tiến, hiện đại. Thành phẩm không lẫn carbon, không tạp chất hữu cơ, chất lượng xuất khẩu luôn vượt ngoài mong đợi. Hồi thành phẩm tại xưởng Batofood đạt loại A, sản lượng xuất khẩu đạt 300 tấn/năm.

     

    Chế biến - Đóng gói - Vận chuyển Hồi Batofood

    • Hồi tươi được đưa về xưởng Batofood tiếp tục được chọn lọc trước khi tiến hành sấy.
    • Hồi được sấy điện theo nhiều công đoạn, đảm bảo lượng nước bay hơi đạt trên 95% mà không mất đi tính chất tự nhiên và mùi hương của hoa hồi.
    • Hoa hồi thành phẩm được đóng gói và vận chuyển theo yêu cầu của khách hàng. Batofood có dịch vụ sau bán chuyên nghiệp, hỗ trợ giải quyết những vướng mắc của khách hàng trong quá trình nhận và sử dụng hàng hóa.

    Xưởng chế biến Quế

    • Xưởng chế biến quế Batofood được đặt tại thôn Thủ Độ, Xã An Tường, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc. Ngoài ra Batofood liên kết với các xưởng chế biến quế tại huyện Văn Yên, Yên Bái, nơi được coi là “thủ phủ” quế của Việt Nam.
    • Các sản phẩm quế được chuyên gia của Batofood theo dõi và kiểm soát chặt chẽ từ các khâu lựa chọn nguyên liệu, làm sạch, chế biến và đóng gói. Sản phẩm đầu ra luôn được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng, kích thước, độ ẩm, hàm lượng dầu… đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

    Công suất chế biến quế của Batofood:

    Quế sáo, quế sáo cắt: 500 tấn/năm

    Quế ống cắt: 300 tấn/năm

    Quế chẻ: 300 tấn/năm

    Quế bột: 100 tấn/năm

     

    Chế Biến - Đóng Gói - Vận Chuyển Quế

    • Vỏ quế được thu hoạch từ những cây quế có độ tuổi trên 5 năm, được chọn lọc, phân loại, sơ chế cẩn thận. Quế sau đó được phơi khô tự nhiên hoặc sấy khô ở nhiệt độ 48-55 độ C, đảm bảo độ ẩm nhỏ hơn 13%, độ cuộn từ 85-90%.
    • Quế được cắt, đóng gói theo yêu cầu của khách hàng (thùng carton, túi lưới)
    • Batofood có dịch vụ bán hàng chuyên nghiệp, tư vấn, hỗ trợ xử lý các vướng mắc trong quá trình mua hàng và sử dụng hàng hóa của Khách Hàng.

    Zalo
    Zalo
    Hotline